农产品检测实验室建设要考虑空间规划、设计要求、通风、消防、气路、门禁等，满足这些要求才能确保实验室功能完善、结果准确和人员安全。博泰小编带大家了解相关知识。

一、洁净区域

农产品检测实验室不仅有理化检测室、感官分析室、品质分析室，还有食品卫生微生物学检测室、分子生物学检测室等其他检测室，对洁净度有很高要求，防止环境以及样品之间造成的污染。

二、通风要求

要有足够的排风设施，有机和无机的排风设施要分开，避免在排风过程中试剂混合发生爆炸。排风管道的设计应尽量缩短，减少死角。通风柜有很多不同材质，根据不同需求来满足实验室要求。

三、配电功率

农产品检测实验室因消化、烘干、通风、净化等方面的要求而用电功率较大，远大于一般的办公用电，在电力配置时应该足量一次性配置到位，特别在电缆的选择上应做到高配，足额功率应一次性配置到用电设备处。

四、消防、喷淋及给排水

消防、喷淋及给排水属于建筑基建部分，更改程序非常复杂，在设计阶段应规划出不同的功能区，提出消防、喷淋及给排水等方面的特殊要求。还要在每个水池台安装紧急洗眼器，并在合理的位置配备紧急淋浴系统。

五、气路和地线

从实验室安全角度需要设计集中供气系统，直接影响实验室用气安全。气瓶室是气源的起点，可燃气体和助燃气体不能放置同一房间，气瓶室需要设置防爆电路系统等，并设置气体监控传感器，必要时设置通风系统和监测传感器。

六、门禁和网络

农产品检测实验室应设立独立的门禁系统，避免人员流动对检测结果造成不利影响。实验室信息管理系统的运行需要实验室在建设过程中进行网络布线，内网和外网分离，每台联网的仪器后面都应预留内网接口，以备上信息系统时所用。

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